Vykosťovací nůž – 14 cm, javor, elmax
🔪 Ručně vyráběný vykosťovací nůž – precizní nástroj pro profesionály i domácí kuchaře
Tento vykosťovací nůž s čepelí 14 cm je navržen pro přesnou a pohodlnou práci s masem. Jeho štíhlá a ostrá čepel umožňuje snadné oddělování masa od kosti, zatímco ergonomická rukojeť zajišťuje maximální kontrolu a komfort.
🔗 Prémiové materiály pro špičkový výkon
✔ Ocel ELMAX – špičková prášková ocel s vynikajícími řeznými vlastnostmi, dlouhou trvanlivostí ostří, vysokou pevností a houževnatostí.
✔ Tloušťka čepele 2,5 mm – ideální poměr pevnosti a flexibility pro přesné vykosťování.
✔ Rukojeť ze stabilizovaného dřeva – krásný a odolný materiál s dlouhou životností.
✔ Nerezové nýty – zajišťují pevnost a stabilitu při každodenním používání.
🛠 Dokonalý nástroj pro kuchaře
Díky nerezové oceli ELMAX je nůž extrémně odolný vůči korozi a snadno se udržuje. Stabilizovaná dřevěná rukojeť je ošetřena tungovým olejem a karnaubským voskem, což zajišťuje její dlouhou životnost a elegantní vzhled.
📦 Balení
Standardně dodáváme v elegantní kartonové krabičce – skvělá volba i jako dárek.
📏 Technické parametry:
- Ocel: ELMAX (tvrdost 59–60 HRC)
- Celková délka: 27 cm
- Délka čepele: 14 cm
- Tloušťka čepele: 2,5 mm
- Tepelně zpracováno v profesionální kalírně
💡 Potřebujete spolehlivý vykosťovací nůž? Tento ručně vyráběný model vám zajistí dokonalou kontrolu nad každým řezem!
