Střední kuchyňský nůž - 14 cm, javor, ocel N690
🔪 Kompaktní a všestranný pomocník do kuchyně
Tento ručně vyráběný nůž s čepelí dlouhou 14 cm je ideální pro každodenní práci v kuchyni – snadno nakrájíte zeleninu, maso i bylinky. Oproti velkým kuchařským nožům má kratší čepel a lehce zmenšenou rukojeť, což usnadňuje manipulaci a zvyšuje přesnost krájení.
📌 Perfektní ergonomie a funkčnost
✔ Kompaktní velikost – skvělý pro jemnější práci a přesné krájení.
✔ Lehká konstrukce – díky tenké oceli (1,8 mm) se nůž snadno ovládá.
✔ Univerzální použití – ideální pro maso, zeleninu i bylinky.
🔗 Prémiové materiály pro dlouhou životnost
✔ Ocel Bohler N690 – vysoká odolnost vůči korozi, skvělá ostrost a snadné broušení.
✔ Rukojeť ze stabilizovaného dřeva – pevná, odolná a krásně zdobená nerezovými nýty.
✔ Profesionální tepelné zpracování – tvrdost oceli 59–60 HRC pro dlouhou výdrž ostří.
🛠 Snadná údržba a exkluzivní zpracování
Díky použití nerezové oceli N690 je nůž odolný vůči vlhkosti a nenáročný na údržbu. Stabilizace dřeva epoxidovou pryskyřicí zvyšuje jeho pevnost, snižuje nasákavost a zajišťuje jedinečný vzhled. Rukojeť je navíc ošetřena tungovým olejem a karnaubským voskem, což zaručuje její dlouhou životnost.
📦 Stylové balení
Každý nůž je dodáván v elegantní papírové krabičce, což z něj dělá i skvělý dárek.
📏 Technické parametry:
- Ocel: Bohler N690 (tvrdost 59–60 HRC)
- Celková délka: 26,5 cm
- Délka čepele: 14 cm
- Výška čepele: 3,5 cm
- Tloušťka materiálu: 1,8 mm
- Tepelně zpracováno v profesionální kalírně
💡 Hledáte praktický a odolný kuchyňský nůž? Tento model spojuje precizní řemeslné zpracování, odolné materiály a skvělou ergonomii pro každodenní použití.